1sdt garam. Langkah-Langkah: Lumuri ayam potong dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci ayam kembali kemudian taburi garam dan merica pada daging ayam. Haluskan bumbu lalu tumis bersama dengan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk, asam kandis, dan daun kunyit.
Bawang merah goreng • Cabai rawit. Cara membuat: 1. Bersihkan ayam. Tumis semua bumbu halus dan daun-daun hingga wangi. 2. Setelah itu, masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna. 3. Masukkan santan, garam, dan bumbu lainnya. 4. Beri air dan didihkan dengan api kecil. Masak hingga ayam matang dan empuk. 5. Masukkan bumbu tabur. Sajikan.
Ayambakar bumbu Padang. Bahan: - 4 potong paha ayam - 1 lembar daun kunyit - 150 ml santan kelapa - 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya - 3 lembar daun salam - Minyak goreng dan kaldu bubuk
9S5CF7.